田んぼでチキチキマシーン猛レース。   朝活・朝田んぼ。   八ヶ岳は、週末か来週には梅雨も明けそうですが、田んぼ作業もそんなタイミングに新たなステージへ。   稲も順調に育ってますが、雑草...

GWに開催した 「キブツ八ヶ岳オープニングイベント」 に続き、第二弾となる 「キブツ八ヶ岳サマーイベント」 が開催されます。 8月7日、8日、9日の3日間。 また、詳細のコンテンツは後日にお知らせしますが、今回も ・ 農...

キブツ八ヶ岳では、役割（ミッション）の7番目に 「（7）地域の食材を生かした加工品の創造・発掘の支援」 を掲げております。 その取り組みの第一弾として、八ヶ岳の地に 「奄美大島のソウルドリンク“ミキ”の醸造所をつくる」 ...

キブツ八ヶ岳登り窯再生プロジェクト。   着々と陶芸工房の再生そのものも進んでおり、7月に入って、ついに陶芸体験ができるまでに。   ということで、早速スタッフで陶芸体験をさせて頂きました。   美濃焼の1つである志野焼...

キブツ八ヶ岳DIYプロジェクト。   キブツ八ヶ岳では、農業チームもありますが、他にもDIYチームや登り窯再生チームなど、プロジェクトによって様々なチームがあります。   部活やサークルのように、自分が興味あるプロジェク...

キブツ八ヶ岳「登り窯再生プロジェクト」。   自分自身、陶芸など何もわからない人間ですが、ひょんなご縁で開発中のお隣さんの陶芸工房の再生を手がけることになり、現在はキブツ八ヶ岳のプロジェクトとして活動中です。   キブツ...

毎日コツコツと、田植え後の田んぼの補植詐欺と草取り作業。   除草剤は使わない自然栽培なので、それなりに雑草が色々と生えてきます。   健康のための”冷えとり”ではなく   「ヒエ取り」   は、序盤の田んぼ...

田んぼの補植作業。   田植えが終わったからといってひと段落ではなく、せっかく植えても水を入れると抜けてプカプカ浮いていたり、ヒョロヒョロ流されてしまう苗があるので、そういった“欠株”を手作業で補植する作業があります。 ...

田んぼは、全部で23枚。 手植えイベントは終わったものの、まだ機械で植える田植え全体は半分残っています。   が、すでに田植えをした田んぼは、次のステップである除草作業へ入ります。   農薬や除草剤を使わないので、除草作...

キブツ八ヶ岳建築チームによる農業拠点づくり4日目。   ついに120平米を超える屋根まで完成。 これで日差しや雨を凌げるスペースが増えました。   6月、7月のキブツ農業は、毎日作業が入っており、今後の田んぼ作業のメイン...